En esta charla organizada por Fundación Japón, se hablará acerca de dos de las bebidas más representativas de México y Japón: el pulque y el sake. Al finalizar la charla, Isao Kiyota de Sake House, ofrecerá una pequeña cata y degustación de sake para los asistentes.
Imparten
Eduardo Monroy, investigador del INEHRM
Francisco González Romero, director de la Sake Sommelier Association
Lugar: Museo Casa del Risco
Plaza de San Jacinto 5 y 15, Col. San Ángel, Álvaro Obregón, CDMX
Entrada libre.
Esta actividad forma parte del ciclo Mes de Japón, organizado por la Embajada de Japón en México.
