Taller de cocina coreana organizado por el Centro Cultural Coreano.
Receta del día: Jjeolmyeon tteokbokki
Es un platillo popular coreano preparado con fideos, verduras como brotes de soya, col, zanahoria y pepinos acompañados de una salsa picante. La particularidad de este platillo es que se sirve frío y es perfecto para combatir el calor. Los fideos utilizados en este platillo,se caracterizan por tener una textura “chiclosa” o “masticable” debido a que están hechos de harina de trigo y almidón. Esta receta incluye pastelillos de arroz, llamados tteokbokki.
Lugar: Centro Cultural Coreano
Temístocles #122, Col. Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX
Para participar, es necesario registrarse, a través del botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.
Cupo limitado.
Notas:
- Traer cubiertos y recipientes.
- La selección de los asistentes es al azar.
- Los participantes seleccionados deberán acudir con el código de confirmación que se les otorgó para así asistir a la clase; así como una identificación oficial.
- Tolerancia máxima de 15 minutos.
