Taller de cocina coreana: Cómo preparar Tangsuyuk

Taller presencial de cocina coreana organizado por el Centro Cultural Coreano

En este taller, se aprenderá a cocinar carne agridulce, también llamado Tangsuyuk.

Es un popular plato de cerdo (o carne de res) agridulce de origen coreano-chino

Lugar: Centro Cultural Coreano
Temístocles #122, Col. Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX

Inscripciones en el botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.

Cupo limitado a 25 personas.
Los seleccionados serán elegidos al azar.

Notas

  • Es importante respetar las medidas de sana distancia y el uso obligatorio de cubrebocas.
  • Traer sus propios cubiertos. 
  • Una vez que realizado el registro, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción. El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él se validará su acceso.

Taller de cocina coreana: Cómo preparar Dubu Gangchong

Taller presencial de cocina coreana organizado por el Centro Cultural Coreano

En este taller, se aprenderá a cocinar tofu picante y dulce, también llamado Dubu Gangchong.

Es un platillo hecho de tofu dulce, picante y crujiente, parte de la cocina del templo budista coreano. 

Lugar: Centro Cultural Coreano
Temístocles #122, Col. Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX

Inscripciones en el botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.

Cupo limitado a 25 personas.
Los seleccionados serán elegidos al azar.

Notas

  • Es importante respetar las medidas de sana distancia y el uso obligatorio de cubrebocas.
  • Traer sus propios cubiertos. 
  • Una vez que realizado el registro, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción. El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él se validará su acceso.

Taller: Aprendiendo a ilustrarnos

En este taller organizado por la Biblioteca Vasconcelos, se busca que los asistentes conozcan las herramientas y recursos para digitalizar sus dibujos en la app de Mediaban.

Para ello, deberán presentarse con la ilustración en papel que deseen digitalizar, con la aplicación Mediaban Paint instalada y activa en sus smartphones.

Este taller está dirigido a público mayor de 15 años interesado en aprender a digitalizar sus dibujos.

Imparte: Andrea Pacheco Navarrete

Duración: Del 17 de noviembre al 1 de diciembre

Horario: Jueves de 17 a 19:30 hrs.

Lugar: Sala 5, Piso 7, de la Biblioteca Vasconcelos
Eje 1 Norte. s/n, Col. Buenavista, Cuauhtémoc, CDMX

Inscripciones en el botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.
Cupo limitado a 20 personas.

Es importante usar cubrebocas en todo momento.

Taller: Buceadoras de Jeju

En la isla de Jeju, Corea del Sur, las haenyeo (buceadoras) obtienen sus alimentos sumergiéndose en el mar para recolectar mariscos; lo hacen sin emplear tanques de oxígeno, conteniendo la respiración. Esta es una tradición heredada por generaciones, inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, en 2016.

En el marco de la exposición Haenyeo. Las buceadoras coreanas de Jeju, del Museo Nacional de las Culturas, se realizará un taller donde se podrá conocer más al respecto sobre esta tradición, y elaborar una caja de música (23 y 26 de noviembre) o una lámpara (23 de noviembre) con la figura de una Haenyeo.

Lugar: Sala Julio César Olivé del Museo Nacional De las Culturas
Moneda #13, Col. Centro, Cuauhtémoc, CDMX

Inscripciones al correo mncprensa@gmail.com, indicando la fecha en la que se desea participar.

Cupo limitado a 15 personas por sesión.

Es obligatorio el uso de cubrebocas, y guardar la sana distancia.

Taller de cocina coreana: Cómo preparar Godungeo Mujorim

Taller presencial de cocina coreana organizado por el Centro Cultural Coreano

En este taller, se aprenderá a cocinar estofado de caballa, también llamado Godungeo Mujorim.

Este platillo es un estofado de caballa (pescado) y nabo en caldo a base de salsa de soja. Junto con la caballa a la parrilla, esta es la forma más popular de cocinar caballa en la cocina coreana.

Lugar: Centro Cultural Coreano
Temístocles #122, Col. Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX

Inscripciones en el botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.

Cupo limitado a 25 personas.
Los seleccionados serán elegidos al azar.

Notas

  • Es importante respetar las medidas de sana distancia y el uso obligatorio de cubrebocas.
  • Traer sus propios cubiertos. 
  • Una vez que realizado el registro, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción. El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él se validará su acceso.

Taller de cocina coreana: Cómo preparar Sogogui Mu Guk

Taller presencial de cocina coreana organizado por el Centro Cultural Coreano

En este taller, se aprenderá a cocinar caldo de res con nabo, también llamado Sogogui Mu Guk.

El caldo de res con nabo, es una sopa clásica que todos los coreanos crecen comiendo. Es una opción popular ya que tiene un sabor limpio, ligero y refrescante por lo que es fácil de digerir, ideal para todas las edades. 

Lugar: Centro Cultural Coreano
Temístocles #122, Col. Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX

Inscripciones en el botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.

Cupo limitado a 25 personas.
Los seleccionados serán elegidos al azar.

Notas

  • Es importante respetar las medidas de sana distancia y el uso obligatorio de cubrebocas.
  • Traer sus propios cubiertos. 
  • Una vez que realizado el registro, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción. El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él se validará su acceso.
  • La selección de los asistentes se hará al azar.

Taller: Círculo de bordado y animación japonesa

Círculo de anime y bordado realizado por la Biblioteca Vasconcelos, en el cual se aprenderá a bordar mientras se hace un análisis sobre algún anime. En esta ocasión, se hablará sobre la obra de Junji Ito.

Traer los siguientes materiales: tela para bordar, hilos de colores, aguja, tijeras y aro o bastidor.

Imparte: Tania Hernández Jaimes

Para mayores de 15 años.
No se requiere de experiencia previa en bordado.

Lugar: Piso 7, Sala 7 de la Biblioteca Vasconcelos
Eje 1 Norte. s/n, Col. Buenavista, Cuauhtémoc, CDMX

Entrada libre. Cupo limitado a 20 personas.
El registro dará inicio 10 minutos antes de iniciar el evento.

Se recomienda el uso de cubrebocas.

Taller de cómic e historieta experimental

En este taller organizado por CECOART Durango, conocer las técnicas básicas de la narrativa para crear una historia de ficción o fantasía a través de ilustraciones y diálogos.

Para adolescentes de 12 a 18 años.

Duración: Del 14 al 26 de noviembre
Horario: De 16 a 18 hrs.

Dirección: Ferrocarril s/n, Antonio Ramírez, Durango, Dgo.

Informes e inscripciones al correo cecoartdurango@gmail.com

Cupo limitado.

Laboratorio de Animación con luz para pieza de Cine Expandido

Taller impartido por el Centro Multimedia del Centro Nacional de las Artes

Laboratorio de Animación con luz para pieza de Cine Expandido. La imagen traslúcida: Intervención de película y materiales traslúcidos utilizando la técnica de cine sin cámara.

En este taller se desarrollarán métodos de animación con materiales traslúcidos a través de la interacción con proyectores mecánicos de diversos tipos. Con estos materiales es posible generar una partitura para cine expandido. Como trabajo final, se realizará una improvisación colectiva de imagen y sonido.

Dirigido a: personas de 14 a 28 años con interés en el arte, el cine y el trabajo en equipo.

Este taller se realizará en forma presencial en el Centro Nacional de las Artes.
Río Churubusco #79, Col. Country Club, Coyoacán, CDMX

Imparte: Manuel Trujillo García y Alejandro Tux

Duración: 12, 19 y 26 de noviembre

Horario: De 10 a 14 hrs.

Inscripciones a través del botón de registro ubicado en la parte superior de este evento.
Fecha límite de registro: 7 de noviembre a las 18 hrs. o hasta agotar cupo.

Mayores informes al correo difusioncmm@cultura.gob.mx

Curso: Apreciación del arte japonés

Curso de arte japonés organizado por Maru Gako.

Al término del curso el asistente podrá comprender y analizar los diferentes períodos, estilos y conceptos filosóficos estéticos de la historia del arte japonés.

Fecha de inicio: 14 y 19 de noviembre.

Temario

Clase I. Historia, filosofía y religión en Japón

Clase II. Sumi-e y Ukiyo-e

Clase III. Wabi Sabi

Clase IV. La pintura japonesa

Clase V. Historia del manga y anime

Clase VI. Fotografía, butoh y arte conceptual

Clase VII. La escultura japonesa

Clase VIII. Arte contemporáneo japonés

Imparte: Omar Rosales Ambriz

Costo: $1960

Mayores informes e inscripciones al correo maru.gako@gmail.com