Proyección de la cinta japonesa The Genealogy of Sake en la Cineteca Nacional, como parte de sus Cine Sesiones, en el ciclo JFF Theater, con el apoyo de Fundación Japón.
Dir. Kaori Ishii, Japón, 2015
103 min.
Sinopsis
Documental sobre los artesanos del sake, conocidos como “Noto Toji”, y sus habilidades que se transmiten a través de generaciones. La película desentraña la historia de la elaboración del sake en Noto, una zona que fue gravemente afectada por un reciente terremoto, así como el arduo trabajo de la vida de cuatro maestros de la elaboración del sake, conocidos como “los Cuatro Reyes del Sake de Noto”.
Al finalizar, habrá una charla y degustación de sake a cargo de Francisco González Romero, director para Latinoamérica de la Sake Sommelier Association.
Lugar: Cineteca Nacional de las Artes
Río Churubusco #79, Col. Country Club, Coyoacán, CDMX
Entrada libre, cupo limitado.
Las cortesías se podrán solicitar en taquillas el día del evento 15 minutos antes de la proyección.
Esta actividad forma parte del ciclo Mes de Japón, organizado por la Embajada de Japón en México.
